岐阜の住宅街にある話題のお店『Plesic(プルシック)』。
実はこのお店、あのパステルの『なめらかプリン』の生みの親である所 浩史（ところ ひろし）シェフが開いたお店なんです!!
プリンはもちろんのこと、ロールケーキやシフォンケーキも美味しいと評判のこのお店。
この記事では、数々のメディアにも取り上げられた商品を実食したレビュー（今回はプリンのみ）やお店の様子が分かる画像、営業時間や定休日などをまとめました。
あなたも是非、所シェフの作品を味わってください。
※価格や商品等は2019年9月の情報となります。最新情報はプルシックのサイトをご確認ください。
この記事の目次
今回購入した商品とレビュー
・所プリン（究極のなめらかプリン）:税込400円
レビュー:
スプーンですくった瞬間にわかるなめらかさ。
本当にとろとろで、口に入れた時の食感は忘れられません!!
とろけます!!
カラメルは甘めで、バニラビーンズの香りも最高です。
・所プリンレトロ（プルシックのかたくて懐かしいプリン）:税込400円
レビュー:
なまえの通り固めのプリン。スプーンですくっても形が崩れません。
バニラビーンズがいっぱい入っており、贅沢感がすごい。
カラメルは苦めの大人の味でした。
引用元:Plesic
・ボトル珈琲ゼリー:税込420円
レビュー:
すっきりとした後味の珈琲ゼリー。わたしの中では今まで食べたコーヒーゼリーで一番美味しかったです。
ゼリーの下には『なめらかプリン』。珈琲ゼリーとの相性は抜群でした!!
個人的な感想ですが、他のプリンより甘みが控えめだったような…甘さが控えめなので、珈琲ゼリーとの相性がいいのでしょうか？
気になる方は是非お試しください。
引用元:Plesic
・ボトルフルーツゼリーシャインマスカット:税込450円
レビュー:
皮ごと食べられシャインマスカットがふんだんに入っていました。
シャインマスカットはシャキッとした皮とさっぱりとした果肉でとても美味しかったです。
ゼリーにはバニラビーンズが入っていて、ゼリー下の『なめらかプリン』と一緒に食べると最高に美味しかったです!!
引用元:Plesic
・付属のスプーン
プリン購入でついてくるスプーンが長い!!付属のスプーンでここまで長いものは初めて見ました。
プリンやゼリーは瓶に入っておりますが、このスプーンであれば問題なく食べることができます。
プルシックのお取り寄せ
プルシックの商品はお取り寄せする事もできます。
ただし、ネット販売は無く、お電話かFAXでの注文となります。
プルシックお得情報
プルシックの空ボトルで所プリンの交換券ゲット
プルシックの空ボトルを10個お店に持参すると、所プリン1個の交換券がもらえます。蓋はなくても良いとのことです。
アレルギーをお持ちの方へ
アレルギーをお持ちの方へ
プルシックでは、卵、乳製品、小麦粉アレルギーの方のために、ボトルフルーツゼリーの下のプリンを抜き、ゼリーとフルーツのみでお作りすることができます。
詳しくはスタッフまでお声がけください。（但し、製造場所、道具類については共有しております）
商品の予約可能
ご予約は、全商品承ります。
ご希望の商品が品切れの場合がございますので、お電話（9：00〜11：00）か店頭にてご来店の前日までにご予約をおすすめします。
プルシックのお電話番号
058-215-9393
プルシックの混み具合
わたしがお店にお邪魔したのは土曜でしたが、オープン直後だったためかすんなりお店にはいることが出来ました。
コメント等をみると、時間帯や時期などによっては駐車場に車を停めることもできないこともあるそうですのでご注意ください。
駐車場はお店の前に有ります。
プルシックの画像
お店の方に承諾をいただいて撮影したお店の画像です。
↓美味しそ～な商品がいっぱいです。↓
↓焼き菓子もあります☆↓
↓所シェフの買い付け（？）風景の写真が飾られています。化粧箱のサンプルもあります。↓
プルシックのこだわり
プルシックのスイーツが、
皆さまの心と体にプラスになる事を祈って!
ギルトフリーとは、「罪悪感を感じない」と言うこと。プルシックは「もっと美味しく！もっとナチュラルに！」をテーマに、罪悪感のない、美味しくてヘルシーなスイーツづくりに挑戦していきます。
プルシック流 Guilt Free
白い砂糖、ベーキングパウダー、小麦粉をやめます！
- 全てのお砂糖を、ミネラル豊富な『喜界島粗糖』に変更しました。
- 今までもアルミフリーのベーキングパウダーを使用していましたが、食品添加物であるベーキングパウダーそのものの使用をやめました。
- ロールケーキがグルテンフリーになりました。
次はシフォンケーキがグルテンフリーになります！
プルシックには、まだまだ続きがあります！
プルシックの場所、営業時間・定休日
住所／〒500-8222 岐阜市琴塚2-1-18
TEL／058-215-9393
営業時間・定休日
月曜日11時00分～18時00分
火曜日 定休日
水曜日 定休日
木曜日 定休日
金曜日 11時00分～18時00分
土曜日 11時00分～18時00分
日曜日 11時00分～18時00分
※食材探求のため、定休日以外にもお休みを頂戴する事がございます。
★イートインスペースはございません。
☆当店の位置はカーナビの案内でうまく着かない事がございます。
電話番号で検索していただくと、別の場所を示す場合がございます。
住所を 岐阜市琴塚2-1-18 で登録してみて下さい。
プルシック掲載メディア
2014年に『マツコの知らない世界』で
放送されたのをはじめ、下記メディアで取り上げられています。
2019年03月25日
中京テレビ「キャッチ！」で紹介されました。
3月25日（月）午後3時48分〜放映予定。2019年03月1日
3月1日（金） ２５ans (ヴァンサンカン) 4月号
「麗しのカラフルスウィ−ツ、大集合 ベリーレッドの艶っぽさにうっとり」で「ボトルフルーツゼリー（いちご）」が掲載されました。2019年02月1日
2月1日（金） HOTPEPPER（全国）2月号
「厳選 わざわざお取り寄せしたい いちごジェニックスイーツ」で「ボトルフルーツゼリー（いちご）」が掲載されました。2018年07月30日
7月26日（木） ラジオ ニッポン放送
「スズキ・ハッピーモーニング 鈴木杏樹のいってらしゃい」でシェフとプリンの事が紹介されました。2018年07月30日
CBCテレビ5ch「イッポウ」で紹介されました。
8月2日（木）PM6：15頃放送2018年07月30日
NHKテキスト 趣味どきっ！8月・11月「幸せのプリン」
第2回とろけるプリン P.36〜P.45にシェフが登場
プリンの作り方を教えます。TVはEテレ
放送8月13日(月)／再放送 8月20日（月）アンコール放送 Eテレ
放送11月12日（月）／再放送 11月19日（月）2018年02月05日
女性自身（2月13日号）日本の匠チョコ博覧会 これを食べれば大満足のチョコ菓子もチェック！
「ボトルチョコレートケーキ」が紹介されました。2017年06月21日
CBCテレビ「本能Z」に所シェフが出演しました。
6月21日（水）23：56～放映。
和牛さんがプルシックに来店され収録致しました。2017年05月22日
読売テレビ（日本テレビ系列）わけありレッドゾーン（4月29日放送）
「全国のプリンを知り尽くした男！」にて濱口竜平さんの紹介で超絶品プリン＜ベーシックプリン＞１位にプルシックの所プリン（レトロ）が選ばれました。2017年02月27日
「株式会社 船井総合研究所」にて所シェフが講演会を行いました。
「単品専門店を地域ブランドとして成功させる手法セミナー」を行いました。2017年02月12日
CCN放送 岐阜商工会議所ビジネスインタビュー 「ヒットの兆し」に所シェフがとりあげられました。
2017年02月01日
雑誌「Gifu Brand Collection2017」に プルシックが掲載されています。
2016年12月30日
新潟市「たまごSweetsCafe 中条卵直売店」のスイーツの商品開発をしました。
2016年12月15日
12月10日（土）24時55分～ メーテレ「しゃべるレストラン食べあるキングの推しメシ」で紹介されました。
スイーツ番長さんがプルシックの所プリンとシェフの紹介をされました。2016年11月24日
11月21日（月）東海TV「みんなのNEWS ONE」で 岐阜市の鮎菓子たべよー博で販売した 玉井屋さんとプルシックのコラボ商品「プリン・鮎・モード」が紹介されました。
おかげさまで大好評につき、午前中に売り切れました。 ご来場いただいたお客様ならびに関係者の皆様、ありがとうございました。2016年11月14日
第42回マルエイハッピーフェア2016に出店しました。
開催日／11月12日（土）13日（日）
場所/ 岐阜産業会館（岐阜市六条南2丁目11番1号）
最後に
所シェフが作るプルシックのプリンは本当に美味しかったです。
手土産としても喜ばれることでしょう。
お取り寄せもできるので『店舗まではちょっと行けないなぁ…』という方も、ぜひお試しください。
以上です。ありがとうございました。
